Mezclar el yogur con el aceite, el curry y sal. Enfriar en la nevera. Disponer el resto de ingredientes en una fuente y decorar con la salsa en el momento de servir.
26 jul
ENSALADA DE LANGOSTINOS CON SALSA AL CURRY
Ingredientes principales
- 16 langostinos cocidos
- lechugas variadas
- 2 zanahorias
- 1 lata pequeña de maíz
- 1 yogur de soja Savia de Danone
- curry en polvo al gusto
- 4 c.s de aceite de oliva virgen
- Sal yodada
