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04/01/08
Recomendaciones de consumo de legumbres por parte de las organizaciones de salud
¿Sabías que consumimos menos alimentos de origen vegetal de lo recomendado?
Este dato incluye a las legumbres, como las lentejas, la soja, las habas, ...
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04/01/08
Proteína vegetal VS Proteína animal
Hasta hace relativamente poco tiempo, la comunidad científica sostenía que las proteínas de origen vegetal eran "incompletas" y que no promovían un estado óptimo de salud ni un crecimiento y ...
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07/01/07
Numerosos colectivos de expertos estudian actualmente los beneficios del consumo de soja sobre la salud. Los prometedores resultados de sus investigaciones han conducido a un claro aumento en la ingesta de soja y derivados por ...
